但文昌鸡产业化发展仍存在诸多问题。魏立民说，育种方面，文昌鸡种鸡使用周期短、肉鸡生长周期长、饲料转化效率低；大多文昌鸡屠宰加工企业设备落后或陈旧，加工产能不足，冷链运输能力弱；养殖技术标准的缺乏也制约了文昌鸡产品质量的提升，品牌影响力亟待扩大。
白切鸡、隔水蒸鸡、盐焗鸡……质优味美的文昌鸡备受消费者欢迎，其加工产品多样。魏立民介绍，目前文昌鸡加工产品已达200余种，其中仅椰子文昌鸡产品在网络平台的年销售量就突破了600万只。
魏立民表示，海南未来将通过建设文昌鸡标准化养殖基地、饲料厂、良种繁育(扩繁)基地、孵化场等项目，弥补在文昌鸡育种、种苗繁育和养殖生产端的短板；新增建设2-3家文昌鸡屠宰及熟食品加工厂，加快推进冷藏物流设施设备建设，在海南省重点打造2-3家文昌鸡冷藏物流运输公司；逐步恢复香港供应商品鸡市场，开拓国内和国际市场端的消费需求；研发木瓜文昌鸡、柠檬文昌鸡等预制菜产品，为消费者提供更丰富的产品选择。(完)
彩神lx下载app中新网三亚3月19日电 (张月和)“2023年，海南省文昌鸡出栏量超1亿只，占全国黄羽肉鸡出栏量的2.78%。”海南省地方鸡产业技术体系首席科学家魏立民19日说，通过不断完善饲料生产、文昌鸡养殖、产品初加工和销售等各环节，海南文昌鸡产业链雏形初显。
当日，在海南三亚举行的2024中国种子(南繁硅谷)大会之畜禽种业创新发展专题报告会上，魏立民作了题为《文昌鸡全产业链发展现状及趋势》的报告。他介绍，文昌鸡是我国著名地方肉鸡品种，也是产业开发最成功的鸡种之一，其皮薄骨酥，肉质嫩滑，具有色、香、味、型、营养俱佳等特点，位列海南“四大名菜”之首。
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17 新密u
2025-08-11 00:03:24 推荐
187****3290 回复 184****6612 ：#俄一音乐厅遭恐袭40人遇难百余人伤# 🙃
来自偃师
187****6180 回复 184****7481 ：#凯特王妃发表声明称正在接受癌症治疗# 🙄
来自孟州
157****3889 ：按最下面的历史版本🤐🤑 来自沁阳
65 卫辉399
2025-08-10 19:22:12 推荐
永久VIP ：#莫斯科音乐厅枪击事件已致40人死亡# 🤔
来自辉县
158****2431 ：#凯特王妃患癌症# 🤕
来自长垣
158****2316 回复 666🤠 ：#莫斯科一音乐厅发生枪击已致40人死亡# 🤡
来自林州
57 禹州uk
2025-08-12 08:29:12 不推荐
长葛xy ：普京就莫斯科音乐厅遭袭事件作出指示🤤
186****2296 回复 159****1705 ：莫斯科近郊恐袭丨极端组织“伊斯兰国”宣称对枪击事件负责🤥