经过十多年的发展，店内产品种类不断丰富，并于去年增加了烘焙项目，专卖当天烘烤的俄罗斯列巴。“我做的列巴很受大家欢迎，回头客很多。”安娜说，为了做好烘焙，她专门回俄罗斯一所烘焙学校接受培训，可以制作正宗的俄罗斯点心、面包、蛋糕。
俄式肉饼、红菜汤、蘑菇肉末土豆饼、罐焖牛肉等菜品上桌，安娜一边推介一边了解客人对这些菜品的评价。今年4月中旬开业至今，餐厅已接待了众多对俄罗斯菜感兴趣的顾客。
“开业前我们用了半年的时间研发新菜，邀请朋友试菜，不断调整口味。”安娜说，经过对食材与调料的重新搭配，餐厅推出的热菜、海鲜、沙拉、熏酱菜、汤等俄罗斯美食受到客人欢迎。
白沙滩又称银滩，因细白如银的沙滩而得名，如今成为远近闻名的旅游度假区。近年来，五湖四海的游客慕名而来，许多人还成为安娜和李琼的邻居。
VR彩票官方网站在山东省乳山市东南部海滨的白沙滩上，游人络绎不绝。来中国的第18年，安娜在这片细软的沙滩旁开了一家餐厅，中国滨海小城有了“俄罗斯味道”。
起初，安娜和李琼在银滩开了一家名为“小白桦”的俄罗斯商品店，主营红酒、伏特加、豆油，以及蜂蜜、奶粉和各种糖果。“刚来的时候，银滩边的商铺可不像现在这么多，我们算是最早的几家了。”安娜说。
相识于俄罗斯的中餐馆，又共同在中国开了一家俄罗斯餐馆，安娜和李琼的故事在当地传开。来店里选购俄罗斯商品，或者品尝俄罗斯菜的客人，总会坐下来与夫妻二人交谈一番。
安娜说，银滩像一个包容的大家庭，这里的居民不仅是顾客，也是邻居，有的还成为她的朋友。“平时见面，大家都会主动跟我打招呼、聊天，没有一点陌生感。”
偏爱安静又喜欢挑战的夫妻二人，一直想在中国开一家俄罗斯餐馆。今年“五一”假期前，“美味俄餐”终于在银滩开门揖客。俄罗斯流行歌曲《DA DA DA》的旋律在室内萦绕，“小白桦”是餐厅不变的装饰主题。
出生于俄罗斯乌苏里斯克市的安娜，大学期间来到符拉迪沃斯托克市的一家中餐馆打工，认识了开餐馆的中国人李琼。在李琼的影响下，安娜于2006年来到中国，进入长春大学进修中国文学，说得一口流利的中国话。
中国各地丰富的食材，为安娜做菜带来了灵感。油浸牡蛎是店里的一道特色菜，食材来自乳山当地牡蛎，采用低温油浸的方法制成，配上俄罗斯黑列巴以及黑麦桦树汁，风味独特。
渐渐地，安娜喜欢上了中国，也对李琼有了更深的感情，二人步入婚姻殿堂。2012年初，漫步于山东乳山这片安静的白沙滩，安娜与李琼心中有了在此安家创业的想法。
网友评论更多
27 广水i
当美国大学生重新“发现”远方：今日巴以，昨日越战🐮🐯
2025-08-13 0-1:32:07 推荐
187****8229 回复 184****2724 ：港股已进入技术性牛市？港股基金疯涨，相关ETF年内规模翻超4倍🐰 来自麻城
187****8253 回复 184****9706 ：“我们是战友”——当两位单亲妈妈选择共居🐱 来自武穴
157****7096 ：按最下面的历史版本🐲🐳 来自大冶
20 赤壁922
英超第6名&执教仅1年，切尔西官方：主教练波切蒂诺离任🐴🐵
2025-08-15 09:04:45 推荐
永久VIP ：一个中超投资人的八年🐶 来自石首
158****7671 ：美国银行破产潮背后，又一场大规模金融风暴要来了？🐷 来自洪湖
158****9381 回复 666🐸 ：菲律宾百艘渔船“围攻”黄岩岛，结果就这？🐹 来自松滋
78 宜都lv
“失足早、形式新、数额高”：来自46例年轻干部贪腐样本的观察🐺🐻
2025-08-14 13:51:45 不推荐
枝江mm ：中国低轨宽带卫星互联网首次实现海外应用探索🐼
186****5433 回复 159****7388 ：美国心心念念的未来战舰，中国先实现了……🐽