冬至进补吃什么

更新时间:2023-05-23

冬至到了,又是进补好时节。冬至进补遵循“春夏养阳,秋冬养阴”的原则。冬至是人体内阳气蓬勃生发的时期,最容易吸收外来的营养,许多人一入冬就开始忙着服补品、喝药酒。其实,到了冬至进补才有效果,尤其是阳气虚弱者与易患冬病者最该在冬至进补,那么冬至进补吃什么?冬至进补药膳都有哪些呢?一起看看吧。

1冬天早上洗头的危害

1因为我们早上刚刚起床,血液的循环还没有恢复到正常的水平,血液的运行也比较缓慢,当你在早上洗头的时候,头皮上的皮肤会比较的敏感,而水的刺激会使血液瞬间加快。血液的突然提速会让头部感到极其的不舒服。

2尤其是在寒冷的冬季,室外和室内的温差比较的大,如果头发还没有搽干,加上头部的毛孔是开放着的,这样很容易遭受到风寒,轻者会患者头痛感冒。

需要提醒的是如果有早上洗头习惯的女性,一定要记得把头发擦干或者是用电吹风吹干再出门,这样可以避免寒气和湿气趁虚而入导致感冒、头痛等疾病。

冬天早上洗头非常容易使我们自身出现头疼的情况,尤其是一些青少年还可能会导致我们自身容易出现神经衰弱的问题,对于我们自身的头皮会产生很大的刺激些伤害,同时我们尽量选择一些温开水进行洗头,可以降低自身的伤害。

2燥热型体质冬天如何养生

燥热型体质的MM应该选择的食物

在饮食方面,燥热体质者宜清淡饮食,可多吃芝麻、蜂蜜、水果(柿、梨、荸荠、枇杷等)、蔬菜(番茄、冬瓜、萝卜、藕等)、鱼类、豆制品等清淡食物,还可以食用百合粥、枸杞粥、山药粥等。 另一方面忌食肥腻厚味、辛辣燥烈之物如羊肉,温热性食品及葱、姜、蒜、韭、椒等辛味也要少吃。还要多吃干果和绿叶蔬菜。干果和绿叶蔬菜是镁和叶酸的最好来源,缺少镁和叶酸的身体容易出现焦虑情绪。镁是重要的强心物质,可以让心脏在干燥的季节保证足够的动力。叶酸则可以保证血液质量,从而改善神经系统的营养吸收。可以适量多吃点莲藕、海鱼、香蕉、胡桃、瓜子、榛子、菠菜、芹菜、生菜等。

燥热型体质者冬天吃南瓜可以去燥

南瓜可以防止嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等,可以增强肌体免疫力,改善秋燥症状。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。另据报道,日本现正盛行“南瓜热”,不但适合不想肥胖的中青年食用,而且被广大妇女称为“最佳美容食品”,其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。但吃南瓜要适量,一天的量不宜超过一顿主食,也不要太少。下面给你介绍两款南瓜菜谱养生菜谱!

“南瓜紫米粥”

做法:把南瓜切片,把米、大枣洗净,与南瓜片一起放入锅内加水煮,先用猛火煮沸,后改用文火,煮至米烂即可。

南瓜葡萄干沙拉

材料:南瓜400克(净重)、沙拉酱1大匙、葡萄干30克、黄瓜1小段、红椒半只、盐1/4小匙

做法:将南瓜去皮,去籽切大块,放入蒸锅蒸软(约20分钟),盘子最好加盖,防止水份聚在盘中。将葡萄干用热水泡软后沥干待用,黄瓜切薄片待用,红椒去籽去筋切丁待用,将蒸好的南瓜按成泥,晾凉,加入沙拉酱和盐拌匀,加入葡萄干、黄瓜片和红椒丁拌匀,装盘即可。

中医理论向来强调“食疗”,尤其强调通过饮食得到滋补和调养,调节身体状态的平衡,达到防治疾病的目的。所以各位燥热体质的MM冬季可以根据自己具体情况挑选合适的保健养生方法。

3冬季进补养生汤帮女性滋补身子

美味羊肉驱寒清汤

材料:羊腿骨(一般菜市场都有地卖,大概在3-5元左右/斤),羊肉,豆腐,白菜,香菜。

配料:盐,料酒,醋,孜然面,白胡椒粉,鸡精,花椒,大料,桂皮,葱,姜。

做法:

1、羊腿骨洗净,每根剁成两段可看到骨髓。

2、放入电压力锅中,加一点料酒,花椒,大料,桂皮,葱段,姜片,鸡精,倒入水(多加些,依锅的大小,可加入2/3锅即可),炖25-30分钟。

3、羊肉洗净切薄片,备用。

4、豆腐切块,备用;白菜洗净,留菜叶,手撕成小片,备用。

5、香菜洗净,切小段,备用。

6、将炖好的羊肉清汤倒入沙锅中,开叙,依次放入羊肉,豆腐,白菜,豆腐,逐渐开大火,开锅后再次调到叙,盖锅盖炖2-3分钟,加入适量的盐,香菜,即可。

温馨小提示:羊肉营养丰富,贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、营养不良、以及一切虚寒病症均有很大裨益。喝汤的时候,可配上大饼或者烧饼,一定要加醋,孜然面和白胡椒粉,这样喝味道很地道。

4冬天喝什么茶好

茯砖茶的特点

茯砖茶一般分为特制茯砖和普通茯砖,均不分等级。

特制茯砖砖面色泽黑褐,内质香气纯正,滋味醇厚,汤色红黄明亮,叶底黑汤尚匀。

普通茯砖砖面色泽黄褐,内质香气纯正,滋味醇和尚浓,汤色红黄尚明,叶底黑褐粗老。

茯砖茶在泡饮时,要求汤红不浊,香清不粗,味厚不涩,口劲强,耐冲泡。特别要求砖内冠突散囊菌(俗称“金花”)普遍茂盛,干嗅有花的清香。新疆各少数民族最爱茯砖茶,他们把“金花”多少视为检查茯砖茶品质好坏的唯一标志。

茯砖茶的功效与作用

①有助于清理肠胃,促进消化,防止肥胖。

茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。

茯砖茶中的脂肪分解酵素高于其它任何茶类,具有极强的解油腻、消食等功能。

5冬至进补吃什么

冬至进补吃什么

宜于冬至进补的食物不少,大致可分为平补、温补、滋补三大类。一般说来,温补宜用热性食物,用于气虚;滋补宜用寒性食物,用于血虚;无气虚血虚则宜用平性食物,是谓平补。

平补:猪肉及其肝、肾、肺等,蛋类、母鸡、鸭、豆腐等,芹菜、萝卜、桂圆、蘑菇类,蜂蜜、蜂乳等。

滋补:甲鱼、鲫鱼、淡菜、海带、海蜇、梨、橘、苹果、香蕉、百合、芝麻、绿豆、赤豆、豌豆、黄花菜、银耳、燕窝等。

温补:羊肉、牛肉及二者的内脏,狗肉,公鸡,鹅,海参,乌贼,鹿肉,大枣、核桃、扁豆,薯芋类,葱、蒜、韭、姜,蚕豆,小麦粉,酒类等。

健康小贴上:冬至进补除了注意食物的选用外,还须注意烹制技法:滋补食品,宜清炖、清蒸或煨汤,口味清淡;温补食品,宜红烧或酱卤,口味浓重;平补食品,可二法兼用,口味则以平和为主。

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