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餐饮消费方面，淄博烧烤、天水麻辣烫持续火热，各地餐厅烟火气升腾，多家连锁餐饮品牌客流增长明显。海底捞数据显示，5月1日～4日，海底捞门店共计接待顾客约750万人次，较去年同期增长约15%。

今年“五一”假期，旅游市场的一大变化是一些游客开始在热门目的地寻找新玩法。美团、大众点评数据显示，复古酒吧、赛博风按摩馆、声光电密室、“潮流夜生活”市集、无人机表演等吸引不少游客打卡。

消费潜力的释放需要政策驱动、商家创新。随着《推动消费品以旧换新行动方案》出台，苏宁易购门店“五一”期间以旧换新订单量增长超70%。银泰百货在“五一”期间准备了市集、花艺、音乐节、轮滑赛等近百场活动，从购物、吃喝到互动，打造了丰富的假日消费场景，商场人气十足。

马蜂窝目的地研究院院长孙云蕾表示，“五一”假期吸引年轻游客的除了热门景点之外，还有演唱会、音乐节甚至小吃店等，这说明年轻人旅游越来越重视体验感，更愿意为高品质的体验型旅行产品买单。

值得一提的是，“五一”假期，伴随天气转热，防晒消费异常火热。值得买科技大数据中心数据显示，自4月1日以来，该平台“脸基尼”、防晒口罩、防晒服GMV(商品交易总额)分别同比增长278.4%、69.69%、23.94%，冰袖、防晒手套、太阳伞等单品也走俏市场。

此外，茶文化、国潮等也深受年轻人欢迎。例如，“五一”前夕，喜茶联合中国茶叶流通协会、飞猪共同发布6条新茶饮茶文旅线路攻略。攻略融合了喜茶门店打卡、茶叶产地深度游等年轻群体喜爱的新茶饮元素，为消费者带来了全新的旅行体验。

利民彩神下载节日期间，旅游市场呈现多点开花、全面繁荣的态势。去哪儿今天发布的数据显示，“五一”假期，国内旅游市场航班、火车运力以及酒店民宿接待能力均已超过疫情前。出境游方面，国际机票、酒店预订量均创历史同期新高，中国旅客足迹遍布全球1035个城市。

当然，消费潜力的释放还需要打造诚信的市场环境。今年“五一”前夕，北京、天津、河北、江西等多地市场监管部门发布提醒告诫书，规范“五一”期间各经营主体价格行为，加强旅游、餐饮、住宿等重点行业价格行为监管，这有助于营造放心的消费环境。

旅游市场的另一大变化是大城市“挤”，小城市也“挤”。同程数据显示，全国三线及以下城市的景区和酒店客流量涨幅显著高于三线以上城市。途牛相关负责人表示，除传统热门目的地外，越来越多的年轻游客将目光转向县城，去县城旅游成为新的旅游风尚。