只吃不胖的秘密

每个人身边似乎都有几个“怎么吃都不胖”的人，这类人就像我们吃的泡芙一样，看起来苗条，奶油(脂肪)却都裹在身体里面。他们外表清瘦，但是体内脂肪已经达到了肥胖标准，专业点儿说就是“隐性肥胖”。下面我们一起来看看有问必答网专家说说有关知识吧，希望对你们有所帮助。

1孕妇怎么吃不会胖

我们知道，孕妇朋友一个人的健康关系着自己和宝宝的健康，所以饮食上要特别注意，必须多吃一些有营养的食物，而孕妇和普通女人是一样的，也不希望自己有过于肥胖的现象出现，那么，孕妇怎么吃不会胖又有营养呢?对此，饮食专家介绍如下：

麦片

为了让自己有一个充满活力的早晨，赶快把早餐的烧饼、油条换成麦片粥吧!为什么?因为麦片不仅可以让你保持一上午都精力充沛，而且还能降低体内胆固醇的水平。不要选择那些口味香甜、精加工过的麦片，最好是天然的，没有任何糖类或其他添加成分在里面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麦片粥里加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜。

孕妇怎么吃不会胖呢?通过上述饮食专家的介绍后，大家对于这个问题都已经比较清楚了吧，当然，孕妇吃了不会胖又有营养的食物有很多种，如果大家想要了解更多的话，不妨看一下本站的其他文章，或者也可以直接咨询我们的饮食专家。

2只吃不胖的秘密

谈到肥胖，总有人将体重与胖瘦划等号。国际上常用BMI指数(计算方法：BMI=体重(千克)/身高(米)2)来判定一个人是否肥胖。然而，单纯依靠BMI的方法却并不能反映脂肪的分布特征。

人的体重，包括骨骼、肌肉、脂肪等多种组织和器官的质量总和。通常情况下，为了更好地反映体内脂肪的蓄积程度，会将体重进一步划分为脂肪重量和 瘦体重(也称去脂体重，是指除脂肪以外的组织和器官的质量总和，包括肌肉、骨骼等)。因此，体重的高低与体内脂肪重量的轻重并不完全一致。比如一个肌肉非 常发达的运动员，BMI指数可能将他判定为肥胖人群，但实际上，他体内的脂肪含量却很少;反之，有些人虽然体重不重，BMI判定为体重偏轻的人群，但实际 上，骨架很小、肌肉也并不发达，体内脂肪重量却很高。

可见，体重并不能确切反映出一个人的肥胖程度和脂肪分布，体重秤有时也会撒谎。

判断方式1：皮褶厚度法。这个测量方式最好玩也最直观，揪起你身上的一块肉，就能知道你算不算肥胖。用拇指和食指捏起皮肤，再用尺子量量双折皮肤的厚度，建议揪肩胛骨下角处和上臂外侧三角肌两个部位。(肩胛骨下角处位于背部左肩下和右肩下)。

评判标准：两者之和大于51mm(男性)或者70mm(女性)就可认为是肥胖。

判断方式2：体脂测量仪。可以用专业的体脂测量仪测出体内脂肪率，市场上有家用的体脂仪。

评判标准：中国肥胖病研究会推荐的单纯性肥胖诊断标准中，男性体脂率20%~25%，女性25%~30%被归为超重，而男性≥25%，女性≥30%就被归为肥胖范围了。

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俯卧搭桥

运动是泡芙族的一个法宝，平时可以趴在垫子上，做俯卧撑向上撑的动作，坚持住一会，轮流抬起左右腿。这个动作可以锻炼臀大肌、腰底肌和大腿后群的肌肉，而且整个过程中还能锻炼手臂肌肉，对于泡芙族来说效果很好。

空蹬车

平躺仰卧在地面上，双手置于脑后，双腿弯曲，模拟蹬自行车踏板的方式交替训练腹肌的方式，运动过程中绝对不可以用手去掰脖子帮助身体弯曲，单车式收腹可以有效地作用到上腹部、下腹部、侧腹部及下腰部的肌肉上。

花样走

泡芙族还可以给自己来个花样走路。走路时可以扭着走，也可以弹着走。不要总在平地上走，可以试着去坡地上步行。例如在3度斜坡上步行100米，渐渐增至5度斜坡上行走15分钟，再在平地上行走15分钟

3吃甜食不胖有绝招

晚上睡觉前吃甜食，这真的是很危险，因为我们吃的甜食中的糖必须得通过运动来代谢，所以晚上吃甜食让你非常轻易地被肥胖纠缠。

甜食爱好者们完全可以尝试在早晨和上午吃自己所喜欢的甜食，在上班前吃点甜食，不但心情美丽，甜食提供的热量还能抵御上班路上的寒冷。

通常，吃甜食绝对不能狼吞虎咽，点心、零食吃得越快，血糖上升得就越快，热量就越无法消耗，就会停留在体内转变成脂肪。因此，慢慢享受甜点可有助于热量的消耗，而且对稳定情绪有帮助。

早晨或者上午吃的甜食，你会用一天的工作和运动来代谢分解它，在这样的条件下，100~200克水果，50~100克蛋糕或者饼干，一小块巧克力，这些吃了都等于没吃过一样，就看你会不会节制了。

如果上午的甜食吃多了，那么在中午和晚上最好多吃一些蔬菜，帮助消化的同时也分担了糖摄入量高的压力。

果糖代替蔗糖

虽然说果糖和蔗糖都能引起肥胖，但是果糖更甜，果糖的甜度值通常接近200，而蔗糖只有100左右，相差大约一倍。这也就意味着你的用量可以更少，还可以达到更好的效果。

果糖和蔗糖的热量不相上下，但是果糖转换成脂肪的速度比蔗糖慢，意味着你有更多的时间去代谢它。

蜂蜜和苹果糖就是很常见的果糖，当你烤蛋糕或者是曲奇的时候，干脆就不要再放砂糖了，改放一些蜂蜜或者苹果糖，别有一番风味。

高热量甜点饭后吃

除了早晨和上午的时间，尽量避免空腹吃甜点，因为空肚子的时候，热量吸收的效果是最好的，而且很容易在不知不觉中就吃多。

高热量点心如芝士蛋糕，则放在饭后吃比较好，因为与用餐中的食物纤维一起消化，热量吸收会比较少，且不容易吃太多。

但是晚餐以后吃甜点是一定要杜绝的，过了晚餐之后，身体对热量的吸收有神奇的力量，如果吃了甜点或油炸零食当宵夜，又马上上床睡觉，那么糖就很容易转化成脂肪留在你的体内，危害比任何时候都要大。

此外，疲劳的时候要避免吃甜食，因为甜食会消耗身体的维生素B，让身体更加疲劳，无形中也会增加赘肉。

逛逛食品添加剂商店

假如你酷爱甜食，假如你体重超标，假如你控制不了自己的糖勺，那么你可以去食品添加剂商店转转。

用作甜味剂的甜菊糖与甜蜜素，甜度往往是蔗糖的几倍，并且属于植物提取，对身体不会造成损害。而木糖醇的甜味比较柔和，甜度和蔗糖相当。

这些“代糖”都可以作为我们平时制作甜点的原料。它们虽然很甜，但是热量却几乎为零，化学性质也与糖完全不同，所以不用担心吃了以后会长胖，更不用担心它对牙齿有损害。

甜味剂更适合做果冻、布丁，或者熬制罐头，口感和香味比糖更好。值得注意的是，甜蜜素等甜味剂不能长期代糖，因为它没有任何的营养，长期食用而不吃糖的话，身体很容易低血糖。比较好的方式是与蔗糖穿插食用。

看好甜食成分表

拿到一份甜食的时候，你知道它的含糖量有多大吗?你可能会说，是甜食含糖一定不少，事实上并不是这样。

有的食物的成分表中写着甜菊糖或者甜蜜素，其他原料中也没有高脂肪的，这种甜点被放弃就很不应该。有的食物中写着葡萄糖或者果糖，这种食品也很不错。写着蔗糖的，我们可以有选择、定量地吃。写着高果糖糖浆的，就很不容易饱，而且甜味对人的吸引力大，容易吃多。

成分表中，多数食物都是以100克为单位的，标示的也是每100克的含糖量。这容易给你错觉，以为整包食物的含糖量就这么多，于是你吃光了一包食物，摄取了成分表中说明的几倍到十倍的糖。

我们的注意力也不应只在糖上，我们还要注意脂肪、油脂的含量，这些比糖更容易让人发胖。

看成分表也能帮助我们比较不同食物的含糖量，有的时候，一块饼干比一块巧克力含糖量大，一罐可乐比一块蛋糕更可怕，只是我们被食物的表象迷惑了。

选好你的甜食搭档

平日里，我们吃甜食可以吃些热量较低的点心，像果冻、酸奶、水果或苏打饼干。更主要的是，我们必须学会合理搭配我们的甜食，让它真正做到甜而不胖。

比如我们吃全麦面包加水果就是好选择，全麦纤维和水果纤维都是能保持好身材的，微量的糖不会导致发胖，况且吃面包后喝水也影响了胃部的消化，避免脂肪的沉积。

当然也可以配一些普洱茶或者薄荷水，普洱茶本身有减肥去脂的作用，薄荷水也能起到这个作用，或者发泡的苏打水也可以，它能增加你的饱腹感，让你能够少吃些。

吃饼干的时候，可以搭配一些蔬菜或者酸味水果，这些蔬菜和水果能降低甜度，减少食用量。

无论如何搭配，最好把每天摄入糖的总量控制在50克以下，这样就能保障好的身材。

吃多了就要多运动

活动少的时候，甜食也要少吃，但通常是放假时间成为许多人吃甜食的高峰期。放假在家时，因为心情放松，一不小心就会吃很多甜食，况且窝在家里不想运动，肥胖自然会找上门来。

如果每天糖的食用总量超出了50克，那么每多吃50克，我们可以尝试多运动45分钟，按此划分，如果我们不小心吃了半个9寸蛋糕，那么我们就需要去打一场网球或者爬2个多小时的山。

并不是只要运动我们就可以多吃，运动只是一种补救的方法，好身材关键还是要从管住嘴开始。

4教你晚上怎么吃也吃不胖的减肥饮食偏方

一、饭后4小时再睡

Q：白天在公司总是随便吃点填饱肚子就好，晚上妈妈却做了丰盛的晚餐，不吃就太对不起妈妈了，怎么办呢?

A：晚饭想吃好的?可以!4个小时以后再去睡。

特别提醒：正常情况下晚饭吃七八成饱为好，不能吃到撑了为止哦。

解密：其实这也没啥密好解了，很容易理解，晚上吃得多马上就睡觉容易引起脂肪堆积。所以关键是促进消化速度，睡前即使坐着写东西都是一种运动，运动导致消化，脂肪自然就不会堆积。

二、饭后适宜的运动

无论吃什么，采用什么方法减肥，记得饭后运动都是对的。

对懒人言：散步——懒美眉可以选择散步，但这么低的运动量想靠它来减肥就甭惦记了，但是起码可以有助消化!

对半懒人言：慢跑——慢跑，运动时间要持续到一个半小时以上，不能间断哦，10分钟或20分钟的运动是不会消耗脂肪的，所以最最起码也要撑到半小时以上!

如果你不懒：减肥操——各种减肥操，需要用30-60分钟的时间，就怕你懒的动换，你可以每天做到吗?

注意事项：做完动作后，平躺一会儿，放松腹部，运动当中不要过于激烈，脑子里要想着腹部肌肉在运动。

1.均衡的饮食

可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量，虽然体重增加较为快速，但长期或过量食用，会破坏食欲，并可能带来慢性疾病危及健康。采用均衡饮食及渐进式的增加食量，避免强迫性的供给，破坏食欲。

2.养成良好的饮食习惯

定时定量，少量多餐，细嚼慢咽。

3.改变进餐的程序

先吃浓度高，营养密度高的食物，再吃其它食物。

4.选择适度烹调的食物

选择经适度烹调的食物，如：蒸、炖、卤、炒、煮..等，避免因油炸、煎、烤..等导致食物坚硬，不易消化。

5.保持心情愉快，布置良好的进餐环境，集中精神用餐。

紧张和焦虑不但影响食欲，肠胃道消化吸收功能也不好，代谢率提高相对地消耗较多的热量。

温馨提示：如果还是没有办法改善您颀长消瘦的身材时，建议您还是请专业的医师帮您一起找出为什么肉肉长不出来的原因，用一个健康的方式长健康的肉肉喔!

5为什么有人光吃不胖

原因：能量消耗

原因就要从能量消耗上找了，因为体重(脂肪)实际上反映了能量摄入(食物)和能量消耗(活动和基础代谢)之间的平衡。假如吃的食物虽然多，但同时能量消耗也较大的话，人是不会长脂肪的。人们经常错误地把运功/劳动/锻炼/工作这些看得见的形式等同于能量消耗的全部，其实，人体还有更主要、更大量的能量消耗形式是我们看不见的——基础代谢。基础代谢是指每个人用以维持心跳、循环、呼吸和体温等生命活动所消耗的能量，其量甚巨。

答案是，那些光吃不胖的人通常是基础代谢比较高的人，能量消耗比较大。一个人基础代谢的高低一般是天生的(有时候也会可能因患病而改变)，也就是说，他们天生就是费油型的，是奔驰车，而有些人天生就是省油型的，是夏利车，跑同样的路，前者消耗比后者大，所以不容易能量过剩(发胖)。当然——只是玩笑，别当真——如果把脖子扎住(别吃东西)，“奔驰型”的人会首先被饿死，“夏利型”的人还能多挺几天，因为他们消耗小呀。

不过，基础代谢高、能量消耗大、费油、光吃不胖都是相对的，只要吃的足够多，人人都会胖起来，谁也不能拗得过牛顿能量守恒定律啊。